Brasil Yellow Bourbon 1 kg ungeröstet

Der Yellow Bourbon ist eine besondere Sorte, da die Kaffeekirsche nicht rot, sondern gelb ist. Die Bohnen sind semi-washed, d.h. die Bohnen werden gewaschen und getrocknet, wobei die Fruchtfleisch teilweise noch darum herum ist. Dadurch erhält die Bohne einen etwas süßeren und mokkaähnlichen Geschmack. Ungerösteter Kaffee.